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貴陽將舉辦餐飲業青工技能大賽
誰是名廚下月揭曉
誰是最好的廚師?9月2日到3日,貴陽市將舉辦餐飲業青工技能大賽,評選烹飪高手和服務好手。
記者從貴陽市商務局獲悉,以『提高技能創新廚藝弘揚黔菜聚集人纔』為主題的『貴陽餐飲行業青工技能大賽』,主要分為團體賽和個人賽。其中,團體賽以餐飲企業團隊為主體,以展臺美食展示形式,展示企業文化、綜合技能水平。個人賽分為兩個項目,即中式烹飪和餐廳服務技能。
據悉,本次大賽團體賽將設立一、二、三等獎,獲得一等獎的企業將被授予『2008貴陽餐飲行業青工技能大賽名廚房』稱號。個人賽每個項目將分設一、二、三等獎和優秀獎。
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